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晩ご飯〜あるもの*ちらし寿司
[ 晩ご飯 ]
今晩は、何にしようかな〜〜。 白いご飯とおかずもなぁ… 昨日は、丼ものにしちゃたし。 お昼は、麺だったし。 ん〜。 そうだ! 酢飯にしよう! 頭の中は、酢飯が食べたくなって。 でも、買い物にも行きたくない。 よし!! "冷蔵庫にあるもの"ちらし寿司だ☆ 酢飯は、自家製「甘酢」で、サッと取り掛かれます♪ ご飯には、人参・れんこん・冷凍椎茸のみじん切りを 『合わせ』+みりんで甘みを足して 汁けがなくなるまで煮たものを混ぜて。 トッピングは、ごく薄ーい塩鮭のレンジ蒸しをバラしてね。 レンジ卵で錦糸卵。 アスパラガスも。 写真では、しらすの様だけど “さくら海老” もね。 あるもの*ちらし寿司の完成〜♪ 子供達の大好きな お芋の天ぷらをつけて〜 大根とわかめのお吸い物で… なんとかなりましたとさっ 〜*〜*〜*〜*〜*〜* 週末は、知人に誘われて リサイクルショップへ♪ 只今、クローゼットの着なくなった洋服を 選別中〜☆ 今回は、ちょっと厳しく行こう! と決心して。 すっきりクローゼットに近づくかな。 春 過ごしやすくなって 気持ちも軽くなる季節 ♪ おうちのお掃除も楽しくなる季節ですね! 年末には、目をつぶっていた場所も 気に掛けて… おうちも、心もすっきり計画実行中です〜 皆さんも、春のお掃除はじめませんか ランキングに参加しています♪ ポチッと応援していただけるとうれしいです♡ ↓ にほんブログ村 Comment
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